Qu’est-ce que le bien-être? Comment la tendance de la santé et du style de vie a commencé.

Qu'est-ce que le bien-être? Comment la tendance de la santé et du style de vie a commencé.

“Wellness” est un influenceur d’ordonnance qui utilise comme hashtag sur les vidéos de ceux qui versent du collagène dans des smoothies et comme thème du nouveau livre de cuisine d’un chef de célèbre. C’est même une occupation du secrétaire américain à la santé. Mais que signifie passer un bon moment? C’est la question que nous répondons cette semaine à Expliquez-moi çaLe podcast d’appel de Vox qui répond aux questions qui signifient le plus pour vous.

Bien que l’industrie de plusieurs milliards de dollars se sente nouvelle, elle a été plus d’un siècle en création. Jonathan Stea, psychologue clinicienne et auteur de N’oubliez pas la science: pour sauver votre santé mentale de l’industrie du bien-êtreDit que de nombreuses tendances du bien-être comblent les lacunes dans le système de soins de santé. Le saut à froid ou la super nourriture peuvent être inoffensifs, mais souvent la science derrière les tendances peut être instable. “Le problème est que l’une des façons dont les promoteurs de bien-être commercialisent leur matériel est de promouvoir la citation« scientifique »ou de« recherche »à l’appui de leurs affirmations», dit-il. “Lorsque vous plongez plus profondément dans cette recherche, ce que les gens trouvent souvent que vous pouvez trouver une étude pour promouvoir ou soutenir tout traitement ou exigence.”

Comment la tendance du bien-être a-t-elle même commencé en premier lieu? Et comment devrions-nous généralement penser à notre santé? Vous trouverez ci-dessous un extrait de notre conversation avec Stea, édité pour la longueur et la clarté. Vous pouvez écouter l’épisode complet sur Podcasts AppleÀ Spotifyou Peu importe où vous obtenez des podcasts. Si vous souhaitez soumettre une question, envoyez un e-mail à askvox@vox.com ou appelez le 1-800-618-8545.

Où vient le bien-être?

Nous pouvons retracer l’industrie du bien-être moderne vers la fin du 19e siècle. C’est à ce moment-là que deux personnages importants ont vraiment joué un rôle dans la conception de l’industrie du bien-être moderne que nous voyons aujourd’hui. Un de ces joueurs était un gars par son nom John Harvey Kellogg. Et ce que lui et son frère Will Keith a fait, ils ont construit quelque chose appelé Battle Creek Sanitarium, qui était un centre médical vraiment très célèbre. C’était un spa, c’était un magnifique hôtel, et il a attiré beaucoup de gens riches et très influents. Et ce que John a fini par faire dans ce centre, favorisant une grande partie de ses idées sur la santé et sur la façon de traiter les maladies. Ils avaient tendance à vraiment mélanger une grande partie de ce qu’il appelait la vie biologique, ce qui n’est vraiment qu’une sorte de façon vertueuse d’approcher notre santé et le mélange avec des croyances chrétiennes religieuses.

Quand j’entends le nom de Kellogg, j’avoue que je pense à ma production de petit-déjeuner. John Kellogg était-il un scientifique ou un inventeur d’une sorte?

Genre, oui. Donc, son frère Will Keith a en fait lancé la compagnie de céréales. John était médecin et il était un auteur à succès. Il avait un magazine; Il a donné des conférences. Son magazine a été suivi de millions de personnes.

Ensuite, il était l’inventeur du bien-être, tel que nous le connaissons aujourd’hui?

Pas tout à fait. Lorsqu’il a promu ses idées, c’était avant que le bien-être de l’expression lorsque nous l’utilisons aujourd’hui ne se forme. Il a promu un précurseur du bien-être appelé vie biologique, qui essentiellement étranger à l’idée que toutes les maladies dans toutes les conditions de santé peuvent être traitées avec une recette de trifecta pour un bon sommeil, un bon exercice et manger un régime alimentaire particulier: légumes et fruits, etc.

Exercice, régime, dormir, manger des fruits et légumes – je ressemble à quelque chose que j’entends de mon médecin.

Assez. Cela fait partie des soins de preuve et il est vraiment basique pour ce que nous faisons à l’hôpital. Le problème est que ce que nous voyons, même dans l’industrie du bien-être moderne, c’est lorsque les gens vendent ces choses comme une guérison, comme un remède universel pour toutes les conditions de santé.

John avait beaucoup d’idées qui (suggérées) si nous n’avons pas suivi une recette de trifecta pour dormir, bien mangé et faire de l’exercice, et que nous avons fait d’autres choses comme boire de l’alcool ou manger de la viande ou du sucre, ou même si les gens étaient en surpoids en surpoids comme un comportement non virtuellement et essentiellement très mauvais. Et il le verrait d’une manière très punissante. Même la masturbation était considérée comme l’auto-abus de John Kellogg, et il pensait que cela conduirait à des choses comme la maladie mentale et le cancer et le destin moral. Il allait traiter les gens qui se masturberaient – chez les garçons, il recommanderait la circoncision ou bandier ses mains ensemble, et chez les filles, il recommanderait (appliquer) l’acide carbolique pur au clitoris. Et même son retrait.

John Kellogg était-il la seule personne comme celle-ci à son époque, ou était-ce plus répandu?

C’était plus répandu et je dirais qu’il était l’un des plus importants. Il y avait un autre grand joueur qui a joué un rôle dans la naissance de l’industrie du bien-être moderne: c’était un gars par son nom Bernar MacfaddenComme certains le considèrent comme la première grippe de santé des célébrités du 20e siècle. Ce gars était tout aussi excentrique pour John. Le Mac Fadden serrerait les pieds nus de New York afin que ses semelles puissent absorber l’énergie du sol et qu’il dormait sur le sol afin que son énergie s’adapte au rythme magnétique naturel de la Terre. Et il était très hostile aux vaccins.

Vous me dites donc qu’une influence de bien-être anti-Vaxx n’est pas un phénomène nouveau.

Très vieux, plus d’un siècle. Comme Kellogg, vous savez, Macfadden vendrait également cette idée de la santé comme une vertu morale, où il s’agit de l’alimentation vertueuse. Il s’agit d’une formation vertueuse. Et le problème avec ces idées est que la santé n’est pas une vertu morale. Ce que font ces idées, c’est qu’ils promeuvent une idée de santé qui ignore la science. Et puis ils négligent le rôle d’autres choses importantes que nous savons jouent un rôle dans la santé, comme la génétique, les facteurs sociaux et les anciens accidents ordinaires.

Il est très intéressant que tout cela se soit produit au 19e siècle. J’y pense comme un temps de beaucoup de progrès dans la science et la santé.

Assez. À peu près à la même époque que ces idées de bien-être étaient percholies, il y avait aussi quelque chose appelé le rapport Flexner de 1910, et il a vraiment commencé à Dawn of Modern Medicine. Ce que ce rapport a fait, c’était essentiellement le désir de médecine et d’écoles de médecine pour rassembler leur action et les rendre beaucoup plus scientifiques. Il encouragera les écoles à se débarrasser de la médecine alternative de leur programme d’études ou simplement à fermer complètement ces écoles. En même temps (le rapport) des personnes vraiment maladées qui étaient financièrement défavorisées. Et ce qu’il a fait, c’est qu’il s’est ouvert (un espace) pour une médecine alternative ou bien pour intervenir et assumer le rôle de l’écoute, de l’humanisation et du confort.

Et l’expression Bien-être Cependant, en particulier? Quand est-ce devenu officiellement une chose?

Certains considèrent le danger de l’industrie du bien-être moderne comme Halbert Dunn. Il était biostatiste et il a d’abord utilisé le terme Bien-être Lorsque nous l’utilisons aujourd’hui, publiez Un article dans Journal canadien de la santé publique En 1959. Ce que Dunn a fait, c’est qu’il a distingué une bonne santé, qu’il a définie comme liberté de maladie, de ce qu’il a appelé le bien-être de haut niveau, qui est une sorte de fonction optimale dans l’environnement. Et je pense que sa définition était assez pensée – prouver, mais elle ne s’est pas vraiment collée.

Le problème est que à partir de là, l’expression Bien-être A pris sa propre vie rapidement. Et aujourd’hui, dans de nombreuses régions de l’Amérique du Nord, le bien-être est partout et partout, et la définition a vraiment fallu par ballon pour inclure tout et tout. Si nous demandons à un gourou du bien-être de définir le bien-être, nous entendons une autre réponse d’une autre.

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